Indication Géographique Protégée ? Enquête réalisée avec la CFS diffusée en Mai 2008 Générique Aujourd’hui dans Consomag, l’Indication Géographique Protégée : un label méconnu du grand public. Commentaire 80 produits alimentaires en France sont estampillés Indication Géographique Protégée. C’est le cas du jambon de Bayonne et des mirabelles de Lorraine. On dit aussi IGP, identifiable par un logo européen jaune et bleu. Mais qu’(est-ce que cela ? Interview – Catherine de Menthière – Institut National de l’Origine et de la Qualité L’Indication Géographique Protégée est attribuée à un produit agricole et alimentaire dont on a bien défini les conditions de production qui ont forcément un lien avec un territoire donné. Par exemple, la bergamote de Nancy qui est une confiserie. On a bien voulu mettre en avant le savoir-faire du confiseur alors que les matières premières viennent d’autre part que de Lorraine. Commentaire L’Indication Géographique Protégée peut donc aussi bien désigner un lieu de fabrication, par exemple la bergamote de Nancy ; tout comme une zone de production, par exemple, les pommes de Savoie. Le cahier des charges de l’indication géographique protégée est moins strict que celui de l’appellation d’origine contrôlée. Interview – Catherine Decaux – Fédération Nationale Familles Rurales La référence à un lieu géographique est de plus en plus utilisée dans les messages marketing car les consommateurs y sont assez sensibles. Or, la plupart de ces mentions et logos ne présentent pas les garanties dont bénéficient les labels officiels. En effet, ils ne font pas l’objet de contrôle par un organisme indépendant, contrairement à l’Indication Géographique Protégée. Brèves : Quel est le plus ancien des marquages officiels : - L’AOC - L’IGP - Le Label Rouge Réponse : L’Appellation d’Origine Contrôlée. Il a été crée en 1935 et désigne un produit alimentaire issu d’un lieu de production bien précis. Il assure également que ce produit a été élaboré selon un savoir-faire particulier. Retrouvez Consomag sur conso.net, une émission préparée avec la Fédération Nationale Familles Rurales. www.famillesrurales.org