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BIEN MANGER RESTER EN FORME
 
Thème(s) : 
ALIMENTATION-AGRICULTURE 
Support(s) : 
Support papier 
Public(s) : 
Adultes Travailleurs sociaux - Professions de santé 


"Note non attribuée"

Objectif(s)
Sensibiliser le consommateur, en particulier le senior à une alimentation variée et diversifiée afin d'assurer le fonctionnement de ses organes vitaux et de préserver son «capital santé».

Contenu
Livret de 19 pages en couleurs aborde plusieurs sujets sous formes de questions/réponses. Les commentaires des différentes réponses ainsi que les conseils appropriés traitent les thèmes suivants : une question d'équilibre ; la viande dans l'équilibre alimentaire ; focus sur les protéines ; viande et lipides ; le mouvement c'est la vie ; la mémoire en question ; je m'occupe de mes parents ; la cuisine est un véritable patrimoine : transmettez-le ! les viandes : mode d'emploi. Quelques recettes de cuisine complètent le document.

Observations du Comité Paritaire
Document riche en d'informations avec des sujets abordés intéressants et bien élaborés. Il est agréable à lire, aéré et convivial. La place et le rôle donné aux siniors ajoutent un plus au document.

Date de parution ou de réédition
12/02/07

Conditions de diffusion
Diffusion gratuite

Pour l'obtenir
Centre d'information des viandes (CIV)
Tour Mattei 207, rue de Bercy 75587 Paris Cedex 12
Tél : 01 42 80 04 72
Fax : 01 42 80 67 45
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